Одна из крупнейших рыбоперерабатывающих предприятий Литвы - ЗАО "Едега" ("Edega") начала свою деятельность в 1996 г. По началу в фирме работало около 10 людей, асортимент разрабатываемой продукции небыл большим. Сегодня в предприятии работают около 130 рабочих, в произвотстве применяються только новейшие технологии, соответсвующие строгим требованиям Европейского Союза.

   Асcортимент предприятия составляет выше 60 наименований продуктов. В год перерабатывается около 1000 тонн рыбы. ЗАО "Едега" специализируется в кулинарных изделиях из селедки и филе сельди, а так же особого вкуса продуктах из Бальтйских шпротов и салаки. Ети продукты особенны как своей внешностью, так и вкусовыми свойствами. Ведь рыба, пойманая в Бальтийском море, попадает в производство не мороженная а свежая, тем самым сохраняются все пищевые вещества, характерные для свежей рыбы, и необходимы для человеческого организма. Это означает, что употреблять продукты, изготовленные ЗАО "Eдегa", не только вкусно, но и полездно для ЗДОРОВЬЯ!

    В 2004 г. предприятию было присвоенно международное разрешение и ветеринарный номер, разрешающий нашей фирме экспортировать свою продукцию в страны Европейского Союза. Большая часть нашей продукции експортируется в страны ЭС.

    Агенство сельскохозяйства и управления рынка пищевых продуктов Литвы во время международной выставки "АгроБалт 2005", в центре выставок LITEXPO организовала професиональную дегустацию употребителей пищевых продуктов и напитков "DEGUSTALIT 2005", девиз которой – ВКУС ОПРЕДЕЛЯЕТ ВЫБОР, цель – поощрять употребление литовских пищевых продуктов и усовершенствовать их качество. Во время дегустации лучшими в своей категории были признаны даже два продукта ЗАО "Eдегa":

 Филе сельди в томатном соусе

Филе Бальтийских  шпротов "Морские камушки".